Ab in die Küche! Leerfarbe bei Maas Natur

Ab in die Küche!

Artikel MA065

Spitzenkoch, streitbarer Wirt und Viehzüchter Keller fordert einen neuen Kurs – für den größten Schaden bei der Ernährung sorgen nicht nur Lebensmittelhersteller oder EU-Agrarpolitik, sondern auch die Verbraucher selbst. Der „Küchengott auf Kriegspfad" möchte nach dem Bestseller „Vom Einfachen das Beste“ ein neues Bewusstsein schaffen für eine umfassende und ganzheitliche Betrachtungsweise des Kochens mit guten Rohstoffen und einfachen Mitteln. Er schickt seine Leser zurück in die Küche und fordert eine authentische Ernährung ohne Fake-Food aus Mastfabriken und Lebensmittelindustrie, die ohne Respekt vor der Natur agieren und die Gesundheit gefährden. Neben Tipps zu gesunder und nachhaltiger Ernährung gibt es auch zahlreiche Rezepte aus der Feder des Mannes, der nicht nur exzellent kochen, sondern auch schreiben kann. 197 Seiten.

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