Anständig essen Leerfarbe bei Maas Natur

Anständig essen

Artikel MA090

Sich ein Jahr lang ethisch vertretbar zu ernähren, diesem Selbstversuch stellte sich Bestsellerautorin Karen Duve bereits vor einigen Jahren. Eine Thematik, die auch heute kaum aktueller sein könnte. Von der unbekümmerten Supermarkt-Käuferin wird sie über Vegetarier, Veganerin bis zur Frutarierin. Schnell stellen sich dabei grundlegende Fragen: Darf man Tiere eigentlich essen? Was sind wir bereit aus Rücksicht auf die Mitlebewesen zu opfern? Oder können wir sogar einen persönlichen Gewinn daraus ziehen, unsere Gewohnheiten zu ändern? Ihr Ziel ist, Wissen und Handeln so gut es geht zur Übereinstimmung zu bringen und Verantwortung dem Tier gegenüber zu übernehmen. Sie ist sich den Widersprüchen ihrer eigenen Lebensweise bewusst und versucht so Verantwortung für das zu übernehmen, was sie weiß und wählt. 336 Seiten.

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